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食べ物

ネギ味噌ラーメンが食べたくなり、ラーメン山岡家にいってきました。
こちらのお店は、初見参です。
結論からいうと、実にチェーン店らしい満足のネギ味噌ラーメンでした。
それでは、その顛末をつらつらと書いてみたいと思 ...

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食べ物

SNSの友人が梅ジャムを作っていたので、私も作ってみました。
そうしたところ、これがとても美味しくてびっくりです。
基本的にジャムはあまり得意ではなかったのですが、その価値観が一変するほどでした。
それでは、そ ...

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食べ物

尾花沢まで、おいしいものを食べにいってきました。
ひとつはモツ煮込み定食で、もうひとつはレバニラ定食です。
どちらも超人気店で、特にモツ煮込み定食のお店は凄かったですね。
それでは、さっそく食レポしていきたいと ...

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食べ物

ひと月ほど前の話になりますが、駅前で一人飲みしてきました。
二軒ハシゴして、最後はラーメンのフルコースです。
すこし食べ過ぎてしまいましたが、楽しかったですね。
それでは、そんな駅前一人飲みの顛末を書いてみたい ...

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食べ物

沖縄で食べた豆腐ようがあまりに絶品で、自分で仕込んでみました。
参考にしたのは、いつものとおりのネット記事です。
紅麹を使っていないので見た目はホワイトですが、風味や食感は同等になるとのこと。
気が早いですが、 ...

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食べ物

タバコを吸ってみたいという息子につきあって、ひさしぶりに喫煙しました。
タバコを吸うのは20年ぶりでしたが、美味しくもまずかったです。
また、タバコの価格がすごく高いことにもびっくりしましたね。
今回は、そんな ...

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食べ物

セブンイレブンのデカ豚ラーメンワシワシMAXと、マルちゃんZUBAAAN!黄色を食べました。
どちらも、あのラーメン二郎に迫る味と雰囲気をもつといわれる商品です。
実際に食してみると、そのクオリティの高さに驚きました。 ...

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食べ物

今年も誕生日のお祝いに、1ポンドのステーキをいただきました。
なんとか56年間生き永らえて、おいしいお肉を食べられるのは幸せなことです。
来年もステーキが楽しめるようにとの祈りを込めて、ブログに書き記しておきたいと思い ...

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食べ物

以前からやってみたかった、味噌造りにチャレンジしました。
チャレンジといっても、今回は仕込みだけです。
実際に食べられるようになるのは6~10ヶ月後ですから、先は長いですね。
次回、仕込むことがあるときのために ...

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食べ物

最近はどぶろくにハマっていて、飲むお酒はほぼこれ一択です。
ただ、どぶろくゆえにアルコール度数がわかりません。
飲んだ感じはお酒ですが、他の日本酒よりも微妙に酔わないような気もします。
そこで、実際どのぐらいの ...