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食べ物

自家製納豆にチャレンジしました。結論からいうと、自家製発酵食品の中では上級編になりますね。納豆になることはなりますが、すこし難しい印象です。 あまった大豆でつくってみました。 納豆をつくってみました。味噌用に買った大豆が微妙にあまったので、 ...