今年も梅ジャムを作りました。

今年も梅ジャムを作りました。仕込んだ量は、昨年の倍の1kgです。もちろん、2回目というコトで、味も固さもバッチリですね。これでしばらく、おいしいジャムが楽しめると思うとうれしいです。 まもなくシーズンオフの梅を買いました。 先週の日曜日、白 ...
オイキムチを作ってみました。

夏といったらオイキムチ、そうキュウリのキムチですね。しばらく前より、これをつくるのをとても心待ちにしていました。そして、思いのほか美味しくできて大満足です。 キュウリがたくさんなりました。 今年はさっさと梅雨が明けて、もはや夏本番です。とな ...