キムチをつくってみました。(後編)
前からやってみたかったキムチ作りに挑戦してみました。これが、思った以上に異国情緒を楽しめておもしろかったです。特に、今回ご紹介するヤンニョムつくりは、強烈でしたね。それでは、その顛末を書いていきたいと思います。 キムチをつくってみました。( ...
キムチをつくってみました。(前編)
前からやってみたかったキムチ作りに挑戦してみました。これが、思った以上に異国情緒を楽しめておもしろかったです。やはり、日本の漬物とは別物という感じがしますね。それでは、その顛末を書いていきたいと思います。 ネットでリサーチして材料集めです。 ...